7 ноября 2024

«Управлять — значит быть справедливым. Если ты будешь справедлив, кто осмелится быть несправедливым?»
– Конфуций («Лунь Юй», гл. 12).

USD

520.93 KZT

EUR

609.07 KZT

RUB

6.68 KZT

7 ноября 2024

«Управлять — значит быть справедливым. Если ты будешь справедлив, кто осмелится быть несправедливым?»
– Конфуций («Лунь Юй», гл. 12).

USD

520.93 KZT

EUR

609.07 KZT

RUB

6.68 KZT

Гастрогид с лучшими ресторанами презентовали в Алматы

14 мая 2025
Гастрогид с лучшими ресторанами презентовали в Алматы
Город привлекает путешественников уникальным сочетанием кулинарных традиций, необычными локальными вкусами и динамично развивающимся ресторанным бизнесом. Здесь можно найти как аутентичные блюда казахской кухни, отведать блюда этносов Казахстана, так и насладиться авторским прочтением блюд международной кухни, передает корреспондент zorknews.kz.

Однако, несмотря на растущую популярность этой отрасли, в Алматы почти нет гастрогидов, что открывает новые возможности для развития этой сферы. В связи с этим Almaty TourismBureau создали гастрономический гид по Алматы, чтобы лучше показать потенциал города как гастрономической столицы региона.

В гид были включены более 140 заведений, предлагающих особенные блюда и кулинарные впечатления. Он состоит из маршрутов, идей и сценариев получения гастрономического опыта в Алматы. Сценарии были разработаны при поддержке профессиональных гидов-экскурсоводов и фуд-экспертов, что гарантирует незабываемый опыт для гостей города.

Также в гид включены маршруты по стритфудуи барам. Кроме того, в гид вошел список специалитетов — уникальных блюд, характерных только для Алматы, и список фуд-сувениров, которые можно увезти с собой на память о путешествии.
Проект был подготовлен на трех языках — русском, казахском и английском — чтобы быть удобным для широкой аудитории. Печатная версия гида будет раздаваться туристам. Версия на английском языке будет предоставляться туристам на пограничном контроле, а также доступна в туристских информационных точках.

Создание гида — это не только новый шаг в развитии гастро-туризма, но и возможность представить Алматы в новом свете, показав его современность и гостеприимство. По словам создателей проекта, основное внимание было уделено навигации и удобству — страницы имеют четкую структуру, легко читаются, а маршруты и заведения логично сгруппированы. Выборка заведений была основана на сбалансированном сочетании популярных локаций и мест, отражающих мультикультурное наследие. При отборе учитывались не только уровень популярности и рейтинги, но и атмосфера, качество кухни, а также концептуальная составляющая каждого заведения. Гид также включает списки заведений по категориям и районам, с практической информацией — адресами, временем работы, и контактами.

Следует отметить, что ряд заведений уже был включен в международные рейтинги, такие как 50 Best Discovery, The World's 50 Best Bars, Top-1000 Restaurants 2025. Попадание локальных заведений в такие рейтинги подтверждает статус Алматы, как гастрономического направления и способствуя привлечению внимания международной аудитории к локальному гастрономическому ландшафту.

Электронную версию гастрономического гида можно скачать здесь. https://online.fliphtml5.com/cailg/bael/#p=1

Ланга Черешкайте, фото пресс-службы акимата Алматы